В элитном кафе Мариуполя посетители отравились мороженым

Как сообщили медики, у трех человек был диагностирован сальмонеллез, у двух - пищевая токсикоинфекция, вызванная условно патогенной флорой, передает Depo.Донбасс со ссылкой на MRPL.CITY.

По информации заведующей отделом исследований биологических факторов Мариупольского городского филиала ГУ "Донецкий областной лабораторный Центр СЭС Украины" Валентины Радченко, с 10 по 16 августа в одно из городских медучреждений из-за ухудшения самочувствия обратились пять человек. После опроса было установлено, что все заболевшие употребляли мороженое, изготовленное в одном из городских кафе.

"Эти люди были госпитализированы, течение заболевания было в средней форме тяжести. В настоящее время в больнице находится один человек, четверо - выписаны после прохождения лечения и получения отрицательных результатов анализов", - сообщила Радченко.

Она также рассказала, что эпидемиологи совместно с представителями Управления Госпродпотребслужбы провели обследование кафе-пекарни.

Заведение было закрыто на санитарный день. Выполнен целый комплекс противоэпидемических мероприятий по локализации эпидситуации - на исследование взяты пробы продуктов и смывы, а также проведены медосмотр и бактериологическое обследование работающего персонала заведения.

Анализ мороженого специалистам провести не удалось, поскольку его сняли с производства. По результатам лабораторных исследований выявлен ряд отклонений в пробах продуктов и в смывах. Среди персонала обнаружены двое лиц, которые оказались носителями энтеропатогенных бактерий.