Як переселенці з Донецька відкрили грибну ферму у Бахмуті (ФОТО)
Родина переселенців з Донецька відкрила в Бахмуті грибну ферму
- Донбас
-
6 квітня 2017 12:46
Новий вид зайнятості допомагає родині з трьома дітьми не тільки виживати в чужому місті, а й будувати плани на майбутнє щодо розвитку своєї справи, пише Depo.Донбас з посиланням на "Вчасно".
Сергій Сторож разом з дружиною Тетяною і двома дітьми приїхав в Бахмут, коли в обласному центрі розпочалися бойові дії. Уже в новому будинку у родині з'явився третя дитина - їй зараз два роки.
Поки дружина була вагітна, Сергій служив на передовій, захищаючи незалежність України. Потім учасник АТО став на облік в центр зайнятості, вивчив підприємницьку справу, захистив бізнес-грант і отримав допомогу, завдяки якої зміг почати вирощувати гриби-гливи.
Частково обладнання допоміг закупити грант від чеської організації "Людина в біді", багато чого Сергій і Тетяна робили своїми руками. Кондиціонер і конвектор, систему вентиляції купили за грантові гроші, зволожувач пристосували побутовий.
Щоб стежити за температурою і вологістю в приміщенні, поки використовують найпростіші вимірники.
У глави сімейства був невеликий досвід догляду за гливами, коли він допомагав своєму товаришеві в процесі вирощування грибів. Тетяна ж працювала технологом у великому цеху, який спеціалізувався на цих грибах.
У Сторожів поки невелика грибна ферма, розташована в колишньому сараї орендованого будинку. Господарі спочатку були проти такого бізнесу постояльців, але в зв'язку з тим, що сарай все одно розвалювався, погодилися і дозволили привести його в порядок.
Щоб гливи давали хороший урожай, їм треба створити відповідні умови: певну вологість і температуру.
Сім'я планує розширювати виробництво. Приміщення потрібне побільше, а умов дотримуватися більш жорстко. В ідеалі - купити будинок і зробити льох, в землі на глибині 3-4 метри для глив ідеальні умови. "Я півтора року провів у бліндажі і сам розумію, що в землі грибам буде комфортніше", - розмірковує Сергій.
Поки на фермі збирають невеликі обсяги врожаю і розвозять їх під замовлення. Якщо вийде розширитися, готові поставляти гливи на оптові овочеві бази, тим більше особливої конкуренції своїм грибам в Бахмуті вони не відчувають.
Всі новини Донбасу сьогодні читайте на Depo.Донбас
Всі новини на одному каналі в Google News
- 17:51Ватажку бойовиків "ДНР" повідомили про нову підозру за організацію "виборів" президента рф
- 13:33У Маріупольському районі фіксують переміщення ворожих мінометів
- 09:21Окупанти активно перекидають техніку в напрямку Бердянська, — Андрющенко
- 08:25 Майже половина атак росармії минулої доби відбулася на Новопавлівському напрямку, - Генштаб
- 10:28 Протягом минулої доби на фронті рашисти намагалися атакувати 75 разів
- 15:45 Енергетична ситуація: в яких областях відключатимуть світло
- 09:26 Ситуація на фронті: Рашисти намагалися прорватися на кількох напрямках
- 11:38У британській розвідці пояснили, чому окупанти сповільнили наступ під Авдіївкою
- 17:40Окупанти завдали авіаудару по Максимівці на Донеччині: загинули двоє людей
- 11:37У порту захопленого Маріуполя помітили перше російське судно від початку року
- 09:08Росіяни вночі вдарили ракетами по Селидовому. Є поранені ФОТО
- 12:28На Донеччині викрили ворожу агентку, що зливала ворогу позиції ЗСУ на лінії фронту
- 11:29 Після важкої хвороби помер український політик Геннадій Москаль
- 10:55Рашисти хочуть відкрити свій кадетський корпус на окупованій Луганщині
- 08:49 Гучна ніч: ЗСУ збивали рашистські дрони і ракети над Одещиною, Харківщиною, Донеччиною і Чернігівщиною
- 08:27Оперативну ситуацію з фронту оприлюднили в Генштабі ЗСУ
- 17:59Дрони, системи РЕБ, броньовик, - Віталій Кличко вчергове привіз захисникам на Донбас необхідне спорядження ФОТО
- 08:44 За добу, 15 березня, на фронті росіяни здійснили 78 атак
- 19:46 ЗСУ відбили більш як пів сотні атак на трьох напрямках